Kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat kembali diselenggarakan oleh Universitas Negeri Padang yang dikemas dalam bentuk Program Kemitraan Masyarakat (PKM). PKM adalah salah satu bentuk pengabdian kepada masyarakat yang dikembangkan oleh LPM Universitas Negeri Padang. Program ini memfasilitasi kegiatan pengabdian kepada masyarakat oleh dosen/peneliti di Universitas Negeri Padang dalam bentuk kegiatan pemberdayaan masyarakat yang bersifat problem solving, komprehensif, bermakna, tuntas, dan berkelanjutan (sustainable).
PKM yang diselenggarakan dari tanggal 2 – 26 Juli 2020 ini oleh UNP melalui Dosen Jurusan Teknik Mesin, Fakultas Teknik, Universitas Negeri Padang bekerjasama dengan Ikatan Pemuda Desa Cubadak Air dan Desa Sikapak Barat, Pariaman Utara, Kota Pariaman yang berhasrat kuat menjadi wirausaha di bidang pembuatan bubuk kopi. Kegiatan ini merupakan kegiatan pelatihan pembuatan bubuk kopi robusta dan arabika dengan berbagai variasi rasa dan aroma. Tujuan diadakannya kegiatan PKM ini adalah untuk meningkatkan kemampuan masyarakat yang tergabung dalam ikatan pemuda di bidang pembuatan bubuk kopi dengan menggunakan teknologi peroastingan menggunakan mesin roasting kopi berbahan bakar LPG. Materi pelatihan selain pemberian pengetahuan tentang bahan berbagai jenis kopi, teknik pemilihan biji kopi mentah atau green coffee beans, teknik peroastingan kopi dan teknik grinding dan packing kopi, kepada peserta juga diberikan pencerahan bagaimana menumbuhkan dan mengelola usaha bubuk kopi, manajemen pemasaran dan administrasi keuangan. Akhir kegiatan diharapkan akan sudah terwujudnya usaha pembuatan bubuk kopi oleh peserta dengan berbagai ciri dan variasi rasa dan aroma yang dapat dipasarkan kepada masyarakat.
Pengabdian kepada masyarakat ini yang dikemas dalam skema Program Kemitraan Masyarakat (PKM) UNP 2020 yang didanai melalui Direktorat Riset dan Pengabdian Masyarakat Kemeterian Riset dan Teknologi/BRIN diketuai oleh bapak Dr. Ir. Arwizet K., ST., MT. beranggotakan bapak Zainal Abadi, S.Pd., M.Eng dan ibuk Sri Rizki Putri Primandari, ST., MT., Ph.D serta dua orang mahasiswa yang bertindak sebagai tenaga supporting. Untuk lebih mempertajam pemahaman peserta pelatihan maka instruktur dimintakan kepada salah seorang praktisi usaha pembuatan bubuk kopi dan pemilik kafe kopi dari Kota Padang yaitu Sdr. Ir. Fajri, SP. Beliau adalah pemilik Resto/Café Duo Pintu Coffee di Jl. l. Dr. Moh. Hatta No.02, Ps. Ambacang, Kec. Kuranji, Kota Padang, Sumatera Barat.
Arwizet K selaku ketua Tim Pengabdian kepada Masyarakat, dalam arahannya pada acara pembukaan menyampaikan ucapan terima kasih kepada Ikatan Pemuda Cubadak Air dan Sikapak Barat telah bekerjasama dengan UNP Padang sehingga terselenggara kegiatan ini. Bapak Dr. Khairuddin, M. Kes, AIFO (Sekretaris LP2M) juga turut hadir pada acara pembukaan kegiatan pelatihan ini meyampaikan rasa terima kasih kepada semua pihak atas terselenggaranya acara ini dan perlu adanya kesinergian antara pihak kampus UNP dan masyarakat dalam meningkatkan keterampilan masyarakat. Ucapan yang sama juga diutarakan oleh Bapak Abdul Hamid selaku kepala Desa Cubadak Air, dalam kata sambutannya mengungkapkan rasa terima kasihnya kepada Tim Pengabdian Kepada Masyarakat dari Universitas Negeri Padang yang telah memilih desa Cubadak Air menjadi tempat pengabdian kepada masyaraat dari UNP dan meminta semoga kegiatan serupa diadakan setiap tahun untuk bidang-bidang yang lainnya.